Les chevaux blancs fait partie des premières productions professionnelles de René Lemay. On y découvre une œuvre où plusieurs cavaliers évoluent sur leurs montures, certains de face, d'autres de profil, dans une composition qui traduit déjà son intérêt pour le mouvement et la simplification des formes.

Réalisée dans une palette de couleurs pastel, cette peinture témoigne d'une période charnière de la carrière de l'artiste peintre québécois. Son style demeure encore proche de la figuration, mais l'on sent déjà apparaître une volonté de styliser les silhouettes, de réduire les détails et de privilégier les lignes essentielles. Cette recherche d'économie de moyens deviendra progressivement l'une des signatures de son œuvre.

Le cheval occupera une place importante dans le corpus de René Lemay. Au fil des années, il développera ce thème dans de nombreuses séries où les cavaliers deviennent des symboles de liberté, de puissance et de mouvement. Les chevaux blancs permet d'observer les premiers jalons de cette démarche artistique qui s'affirmera au cours des décennies suivantes.