Rouge mon taureau est une œuvre inspirée des nombreux séjours de René Lemay à Bali. On y découvre un personnage coiffé d'un chapeau conique traditionnel aux côtés d'un taureau utilisé pour les travaux agricoles, une scène qui évoque le quotidien des campagnes d'Asie du Sud-Est. Cette peinture est directement inspirée des croquis que l'artiste réalisait sur le vif au cours de ses voyages avant de les transformer en compositions plus élaborées dans son atelier.

La composition est dominée par une palette de noir, de blanc et de gris, dans laquelle viennent s'inscrire deux grandes lignes rouge et jaune d'une remarquable force graphique. Un soleil stylisé complète l'équilibre de l'ensemble, tandis que de petites touches de rouge et de jaune, appliquées à la spatule, apportent relief, texture et lumière à la surface de la toile et permettent au regard de circuler. 

Fidèle à sa démarche, l'artiste peintre québécois René Lemay simplifie les formes pour ne conserver que l'essentiel. Les personnages, les animaux et les éléments du paysage deviennent des masses colorées et des lignes expressives, où la suggestion prend le pas sur le réalisme. Cette économie de moyens renforce la puissance visuelle de l'œuvre et témoigne de l'influence de ses voyages asiatiques sur son langage pictural.

À travers Rouge mon taureau, René Lemay rend hommage à la vie rurale balinaise tout en poursuivant sa recherche d'un art épuré, vibrant et profondément graphique, où quelques formes et quelques couleurs suffisent à raconter une histoire.